厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器
饮食业油烟净化处理的国家标准为《饮食业油烟排放标准》GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该国家标准才可以销售。只有有利于健康和环境才能销售。
油烟净化器工艺比较
1、烟罩+洗涤塔工艺、
2、烟罩+静电工艺、
3、混水烟罩+静电+活性炭工艺
4、烟罩+光催化净化
5、烟罩+光催化净化
6、液沫洗涤
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油烟净化器的选择所要考虑的是以下几个问题：
1、 一开始要注意的是材料的使用，油雾净化器，是不是采用标准的材料，还是普通的铁锌板．因为在材料的选择是非常重要的这也是关系到油雾净化器使用寿命。结构是否合理，油雾净化器采购，净化器内部极板的间距是有规定尺寸的不是随意摆放。极板的材料和尺寸对高压静电电场的分布和电压的均衡性都有着直接的影响。
2、除此之外也要注意净化器与风机之间的距离，油雾净化器供应商，安装是否符合要求。许多厂家在安装油烟净化器过程中不顾风机的阻力以及风速、风压等因素的影响。净化器进出风口的大小等各种环境因素随意进行安装，导致排烟不畅，甚至油烟倒灌。安装上也是非常之重要的这将决定这台设备是否能有效的工作，能不能正常进行油烟的净化活动。
3、还要切记不要贪图便宜，浙江油雾净化器，用户在选择油烟净化器时要首.选质量有保证的产品，安装了不合格的净化器，不仅达不到净化效果，还白花了钱，既费时又费工。
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