油烟净化器的选择所要考虑的是以下几个问题：
1、 一开始要注意的是材料的使用，油雾净化器供应商，是不是采用标准的材料，还是普通的铁锌板．因为在材料的选择是非常重要的这也是关系到油雾净化器使用寿命。结构是否合理，净化器内部极板的间距是有规定尺寸的不是随意摆放。极板的材料和尺寸对高压静电电场的分布和电压的均衡性都有着直接的影响。
2、除此之外也要注意净化器与风机之间的距离，安装是否符合要求。许多厂家在安装油烟净化器过程中不顾风机的阻力以及风速、风压等因素的影响。净化器进出风口的大小等各种环境因素随意进行安装，导致排烟不畅，油雾净化器作用，甚至油烟倒灌。安装上也是非常之重要的这将决定这台设备是否能有效的工作，安徽油雾净化器，能不能正常进行油烟的净化活动。
3、还要切记不要贪图便宜，用户在选择油烟净化器时要首.选质量有保证的产品，安装了不合格的净化器，不仅达不到净化效果，还白花了钱，既费时又费工。
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油烟净化设施的去除效率测定分为两种情况：
（1）安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施，通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按标准正文3．6中公式计算油烟去除效率。
（2）安装在排烟罩上净化设施，则需在进行效率测试前，确定一个稳定的抽烟发生源，然后测定安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量，再按标准正文3．6中公式计算油烟去除效率。
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