通过厨房油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到90％以上，因此排放到室外的是相当清洁的空气。
厨房油烟净化器的适用范围
厨房油烟净化器可广泛应用于宾馆、饭店，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。
厨房油烟净化器应用领域：
1、由于厨房油烟净化效果不理想，油烟净化器价格怎么样，而导致和周围居民关系紧张的餐厅。
2、由于厨房产生油烟净化效率不佳，导致环保部门要求整改的餐厅。
3、写字楼无专门的排烟井道，需要在百叶窗直接排放。
4、近代的保护建筑物所配套餐厅，对油烟净化效率要求严格。
5、步行街开设的饭店、餐厅
6、工厂员工餐厅，为了符合ISO14000和ISO18000认证。
7、对油烟净化及油烟异味要求苛刻的高’档餐厅。
8、日本料理、韩国料理、烧烤店等油烟量大的餐厅。
9、湘菜、川菜等油烟量大且味道难以去除的餐厅。
10、由于餐厅位置敏感，油烟处理比较棘手的状况
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油烟净化器表现之1：除烟效果一般，油烟净化器质量，一方面继续排烟，另一方面对排放口周边污染的能力很强。如果不装劣质静电式油烟净化器建筑物表面一般不会产生黑色污染。使用几天后排放口周边的墙面和物体被严重熏黑，影响周边环境观瞻。劣质油烟净化器还有许多恶劣表现，任何一个表现都可能为餐馆带来麻烦。
表现之2：净化设备完全没有作用，油烟净化器哪家好，反而增加了排烟阻力，导致排风不畅，最后只好将其掏空，变成一段劣质烟管。
油烟净化器表现之3：设备工作极其不稳定，广东油烟净化器，有时效果尚可，有时浓烟滚滚，经常出现异常现象，不时可以听到“噼啪”的放电打火声音，严重时甚至导致火灾发生。
表现之4：刚刚安装时有一点作用，几个星期后状况发生明显变化，有的严重阻塞导致排烟困难，厨房空气质量恶化，有的则完全失去作用成为一个摆设。
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