油烟净化器用于使用煤气灶、天然气灶、柴油灶的宾馆、酒店、餐厅、职工食堂等各种用户的食品加工的油烟废气处理。
采用机械分离和静电净化的双重作用。含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离均衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且均衡整流。分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压高压静电场，高压静电场采用二段式高低压分离的静电工作原理，第’一级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电，成为带电微粒，这些带电微粒到达第二级吸附极板后立刻被吸附且部分炭化。同时高压静电场激发的臭氧有效地缓解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通过过滤网格栅，排除洁净的空气。
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通过厨房油烟净化器的净化处理，可使油烟的去除率达到90％以上，油烟净化器供应商，因此排放到室外的是相当清洁的空气。
厨房油烟净化器的适用范围
厨房油烟净化器可广泛应用于宾馆、饭店，油烟净化器作用，酒家、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。
厨房油烟净化器应用领域：
1、由于厨房油烟净化效果不理想，山西油烟净化器，而导致和周围居民关系紧张的餐厅。
2、由于厨房产生油烟净化效率不佳，油烟净化器价格，导致环保部门要求整改的餐厅。
3、写字楼无专门的排烟井道，需要在百叶窗直接排放。
4、近代的保护建筑物所配套餐厅，对油烟净化效率要求严格。
5、步行街开设的饭店、餐厅
6、工厂员工餐厅，为了符合ISO14000和ISO18000认证。
7、对油烟净化及油烟异味要求苛刻的高’档餐厅。
8、日本料理、韩国料理、烧烤店等油烟量大的餐厅。
9、湘菜、川菜等油烟量大且味道难以去除的餐厅。
10、由于餐厅位置敏感，油烟处理比较棘手的状况
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