燃气灶具熄火保护装置的作用是什么
熄火保护装置燃气灶的原理是当火焰意外熄灭时，熄火保护燃气灶上的感应探针感应不到燃烧信号即温度，控制器得不到信号就会自动切断通往安全阀的维持电流，导致安全阀关闭，从而切断燃气通道。
很多市民反映在熄火保护燃气灶点火后不敢松手，品牌灶具，否则火焰立即熄灭。这是因为熄保探针没有充分感应到火焰温度，通气电磁阀不能顺利开启，燃气无法通过，所以火焰会熄灭，正确的方法是，在点火后持续按压旋钮5-8秒后松手，使探针温度达到要求，磁阀打开正常燃烧。
熄火保护装置燃气灶检查的标准：点燃灶具，燃烧1分钟，将火焰调至小火，人为将火焰吹灭，会听到燃气“滋滋”的出气声，灶具代理，然后开始计时，60秒内旋钮处发出“嗒”声，灶具，表明熄火保护装置已启动，然后用检漏仪检测炉头，如无泄漏，证明熄火安全装置有效。
煤气灶上的油污如何去除呢？
先用钝刀把较厚的油脂刮去，表面撒点纯碱（超市有卖）然后拿块湿旧布覆盖在煤气灶再撒点温水，一小时后揭去湿布用钢丝球或硬毛的洗鞋刷擦洗（戴上胶手套，）煤气灶漆面一般都很耐擦洗，你不必担心会擦掉漆面，遇到顽固油脂再重复上述动作，这样清理时省钱最有效的办法了
用威猛先生去油污的喷在油污处，过几分钟再来，用纸巾擦拭。如果油污比较重，如此再操作2次即可
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