油烟净化设施的去除效率测定分为两种情况：
（1）安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施，通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按标准正文3．6中公式计算油烟去除效率。
（2）安装在排烟罩上净化设施，则需在进行效率测试前，确定一个稳定的抽烟发生源，然后测定安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量，再按标准正文3．6中公式计算油烟去除效率。
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假如把厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，油烟净化器原理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会由于有部门隔断就被挡住。
油烟净化器对于半开放式的厨房，假如厨房是东南或西南向的，油烟味就轻易吹回屋内。同时还应仔细观察的集烟罩一面不应有接缝和沟槽，以便更彻底、利便地清洗。
油烟净化器这样既通透又能起到阻隔作用，山东油烟净化器，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。假如厨房的门窗没有缝隙，冷镦机配套油烟净化器，抽油烟机的噪音会特别大，油烟也难以排走。但玻璃需要常常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。
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