油烟净化器的选择所要考虑的是以下几个问题：
1、 一开始要注意的是材料的使用，大型油雾净化器，是不是采用标准的材料，油雾净化器价格，还是普通的铁锌板．因为在材料的选择是非常重要的这也是关系到油雾净化器使用寿命。结构是否合理，净化器内部极板的间距是有规定尺寸的不是随意摆放。极板的材料和尺寸对高压静电电场的分布和电压的均衡性都有着直接的影响。
2、除此之外也要注意净化器与风机之间的距离，安装是否符合要求。许多厂家在安装油烟净化器过程中不顾风机的阻力以及风速、风压等因素的影响。净化器进出风口的大小等各种环境因素随意进行安装，导致排烟不畅，甚至油烟倒灌。安装上也是非常之重要的这将决定这台设备是否能有效的工作，能不能正常进行油烟的净化活动。
3、还要切记不要贪图便宜，用户在选择油烟净化器时要首.选质量有保证的产品，安装了不合格的净化器，不仅达不到净化效果，还白花了钱，既费时又费工。
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静电式油雾净化器的电晕电场异极间具有10-15千伏特的电位差，油雾净化器，使不导电的气体分子经分解或电子附
着成为自由离子。当气流通过收尘电场区域时，粒子经离子撞击带电而移向具相反电性的收集电极。换言之，收集机制的首步使气体离子化，油雾净化器供应商，第二步使气流中的粒子带电。第三步使粒子撞击至收集电极板而被收集。
理论上，分离带电粒子的电力与粒子带电量及收集电场强度之积成正比。此电力的大小，就比重为1的1微米粒子
而言，为重力的3000倍：就比重为1的10微米粒子面言，为重力的300倍，此为静电式油雾净化器高效能与高效率的原
因。
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